
Paris, 27 mai 2025. Ce jour-lĂ , un parfum venu de Chine flottait dans les couloirs du siĂšge de lâUNESCO. Un parfum dâhistoire, de tradition, de sagesse. Car ce nâĂ©tait pas seulement un spiritueux que Shede Baijiu prĂ©sentait au monde. CâĂ©tait tout un pan de culture, patiemment distillĂ©, goutte aprĂšs goutte, gĂ©nĂ©ration aprĂšs gĂ©nĂ©ration.
đ Saveurs de Chine : un dialogue entre civilisations
Sous le thĂšme « Saveurs de Chine », lâĂ©vĂ©nement organisĂ© par lâAssociation chinoise pour les Ă©changes culturels internationaux et lâUNESCO nâavait rien dâun simple salon. Il sâagissait dâun pont culturel tendu entre Orient et Occident, une immersion sensorielle oĂč gastronomie, artisanat, rĂ©alitĂ© virtuelle et patrimoine se mĂȘlaient dans une mĂȘme respiration.
Parmi les invitĂ©s : Jean-Pierre Raffarin, des reprĂ©sentants de lâUNESCO, des diplomates, des chefs dâentreprise, des artistes, tous rĂ©unis autour dâune mĂȘme curiositĂ© : comprendre lâĂąme dâun spiritueux emblĂ©matique.
đ„ Shede, plus quâun alcool : une Ćuvre dâart
Sur place, Shede Spiritueux dĂ©voile ses trĂ©sors : Shede Classic, Tuopai Tequ 30 ans, ou encore la sĂ©rie artistique « Figures mythologiques chinoises ». Les invitĂ©s dĂ©gustent. Les visages sâĂ©tonnent. Les yeux brillent.
« LâarĂŽme profond du vieux baijiu enveloppe le palais⊠Ce nâest pas une boisson, câest une Ćuvre dâart. »
Ce tĂ©moignage, lancĂ© spontanĂ©ment par un invitĂ©, rĂ©sume lâexpĂ©rience.

đ§ Le baijiu comme vecteur de sagesse
PortĂ© par le soutien stratĂ©gique de Fosun, Shede ne vend pas seulement du baijiu. Elle diffuse une philosophie : celle du âShedeâ, qui signifie « laisser aller, recevoir en retour », une sagesse ancestrale qui trouve aujourdâhui un Ă©cho nouveau dans un monde en quĂȘte de sens.
âš Shede entre dans la conversation mondiale
DĂ©jĂ prĂ©sent dans 36 pays, Shede veut aller plus loin. Avec des dialogues comme celui nouĂ© avec Evan Kail ou bientĂŽt Isabelle Huppert, la marque bĂątit des ponts, tisse des liens, et propose Ă lâOccident non pas un produit, mais une culture vivante.

đ Prochain rendez-vous : Paris, 23 juin
Shede organisera Ă Paris le 1er Festival international du vieux baijiu, pour continuer ce voyage, pour faire du baijiu non pas un objet dâimportation, mais un langage culturel universel.