Art de vivre - Provence-Alpes-CĂŽte d'Azur

🌕Mira Luna : lĂ  oĂč la nature danse avec la lune

Bienvenue en Provence Verte, lĂ  oĂč les terres d’ocre rouge embrassent la garrigue parfumĂ©e, oĂč la chouette veille silencieuse, et oĂč le loup glisse entre les arbres, majestueux et discret.
✹ Mira Luna, littĂ©ralement « La Merveilleuse Lune », est bien plus qu’un domaine viticole : c’est un Ă©crin sacrĂ©, un havre de beautĂ© sauvage, un territoire du vivant.

NichĂ©e antre Correns et ChĂąteauvert, au cƓur de la Provence verte, Mira Luna s’étend sur prĂšs de 100 hectares de pinĂšdes, de forĂȘts de chĂȘnes et de collines prĂ©servĂ©es. A 350 mĂštres d’altitude, la vue est saisissante, embrassant les monts du Bessillon, les reliefs de la Sainte-Victoire et les massifs boisĂ©s de la Saint Baume.

🌐 DĂ©couvrir le Domaine Mira Luna

Ici le sol argilo-calcaire parsemĂ© de cailloutis blanc respire et seuls 8 hectares de vigne et 900 oliviers sont cultivĂ©s afin de respecter la biodiversitĂ© exceptionnelle du lieu. Chaque cep de vigne, chaque olivier est Ă©coutĂ© et respectĂ© selon les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie afin de produire des vins et des huiles d’olive vibrants et intenses en arĂŽmes. Le domaine jouit d’un microclimat unique avec une amplitude thermique allant jusque 25°C en Ă©tĂ© entre le jour et la nuit. Ainsi les fruits murissent lentement et les arĂŽmes se concentrent sans perdre en vivacitĂ© et en fraĂźcheur.

Inscrit au sein du site protĂ©gĂ© Natura 2000 Val d’Argens, Mira Luna est une terre de refuge pour les espĂšces rares :
🐱 Tortues d’Hermann, 🩇 chauves-souris protĂ©gĂ©es, 🩋 papillons gracieux, 🩌 cerfs et grands-ducs, đŸș et mĂȘme
 une louve et ses petits.

🌳 Un Ă©cosystĂšme vivant, nourri par des pratiques engagĂ©es :đŸŒŒ couverts vĂ©gĂ©taux, 🐝 ruches, đŸŒŸ prairies ouvertes,đŸ›Ąïž et zones sanctuarisĂ©es.

Ici, les pierres murmurent. Le domaine Mira Luna surplombe une ancienne voie romaine reliant la Via Aurelia Ă  la Via Augusta. En y dĂ©ambulant, on dĂ©couvre au dĂ©tour d’un chemin les ruines d’un castrum mĂ©diĂ©val « la Villa Aquensa » signifiant « abondance en eau », des restanques datant du moyen-Ăąge ou encore une aire de battage oĂč les anciens battaient le blĂ©.

Ce domaine magique fait aussi partie de l’histoire du domaine Miraval.
đŸŽč Le compositeur Jacques Loussier y a vĂ©cu.
🎾 Pink Floyd y a enregistrĂ© The Wall.
đŸ· En 1992, Tom Bove, amoureux de la vigne, y crĂ©e des vins bio, avant de vendre Miraval en 2008.

đŸ’« Il garde la partie la plus secrĂšte : Mira Luna.
Et en 2023, une nouvelle page s’ouvre, entre vision durable, inspiration naturelle et excellence artisanale.

🌐 Plonger dans l’univers Mira Luna


🌕 Les huiles d’olive Mira Luna sont issues des oliviers du Domaine Mira Luna mais Ă©galement du Domaine de la Baume situĂ© Ă  Tourtour dans le Haut Var qui compte des oliviers vieux de plusieurs centaines d’annĂ©es. La rĂ©colte des olives s’effectue de maniĂšre prĂ©coce, Ă  la main au peigne et au filet, et variĂ©tĂ© par variĂ©tĂ©, pour obtenir 6 huiles d’olive vierge extra d’exception, aux bouquets aromatiques trĂšs intenses et aux teneurs en polyphĂ©nols exceptionnelles. En complĂ©ment, Mira Luna propose une huile d’olives maturĂ©es rĂ©alisĂ©e selon une recette provençale pour un goĂ»t Ă  l’ancienne avec des arĂŽmes intenses d’olive noire confite sublimĂ©s par des notes florales et vanillĂ©es.

Les vins Mira Luna sont Ă©galement travaillĂ©s avec prĂ©cision et exigence. La rĂ©colte des raisins s’effectue de nuit Ă  la main pour un pressurage doux en grappes entiĂšres au petit matin. Chaque parcelle est vinifiĂ©e sĂ©parĂ©ment et seules les meilleures cuvĂ©es sont sĂ©lectionnĂ©s pour offrir la quintessence de cĂ©pages emblĂ©matiques (Syrah, Vermentino, Viognier, 
) sur ce terroir d’exception. Les cuvĂ©es signature sont Ă©levĂ©es en amphore en terre cuite pour des vins soyeux et Ă©lĂ©gants dĂ©livrant des bouquets aromatiques intenses tout en gardant une belle fraĂźcheur.

📍 Domaine Mira Luna – www.mira-luna.com

Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.mira-luna.com et bĂ©nĂ©ficiez d’une rĂ©duction de 9€ avec le code EPICURIEN pour toute commande passĂ©e avant le 31/08/2025.