La Saint-vincent 2024 (27 & 28 janvier 2024)

Saint-Vincent Tournante à Morey et à Chambolle VIVEZ INTENSÉMENT LA SAINT-VINCENT TOURNANTE 2024 Que vous soyez seul, en famille, ou entre amis, soyez des nôtres les 27&28 janvier.  Venez déguster nos vins, rencontrer nos  artistes, découvrir nos  groupes musicaux,  déambuler dans les rues de nos deux villages  pour admirer les décorations réalisées pour la Saint-Vincent…

Lire la suite

La Fascinante Aventure des Vins Henri Maire : Une Histoire Vinicole Hors du Commun

Pionnier visionnaire, Henri Maire a parcouru les routes de France dès l’après-guerre, partageant avec enthousiasme sa passion pour les vins du Jura et révolutionnant l’art de leur promotion. L’historien Michel Vernus et Marie-Christine Tarby, fille d’Henri Maire, nous dévoilent l’extraordinaire parcours de cet entrepreneur viticole à travers le livre « Henri Maire, la folle passion de…

Lire la suite

Des Hautes-Côtes de Nuits au Languedoc, la passionnante verticale des Delaunay

La saga vigneronne des Delaunay s’étend des Hautes-Côtes de Nuits au Languedoc. Avec l’intégration officielle de Jeanne, cinquième génération, c’est une passionnante verticale familiale qui se met en place sous la toute nouvelle appellation « Delaunay Vins & Domaines ». On the road again !  1893. Édouard Delaunay plante le cep généalogique à Nuits-Saint-Georges et pose les bases d’une…

Lire la suite

    Les pâtes à la Carbonara

    Souvenirs d’enfance ou de vacances, plats rapides à réaliser ou plus élaborés : les pâtes font toujours l’unanimité et permettent des accords avec des vins aussi vifs et fins que complexes et amples, jeunes ou matures. Tout dépend de leur garniture Les pasta alla carbonara, voilà l’une des spécialités italiennes les plus connues et pourtant il…

    Lire la suite